Welcome to Alberghiera Viterbo

Operatore della Ristorazione

Indirizzo Bar

Operatore della Ristorazione

Indirizzo Cuoco

I Laboratori di pratica

A lezione!

La pratica!

Operatore della Ristorazione

Indirizzo Sala

Con lo chef!

La sala per i laboratori pratici!

Oggi flambé!

La cucina per le esercitazioni pratiche!

Come imparare a lavorare nella cucina di un ristorante!

Impiattamento e presentazione!

La brigata di cucina!

Le cucine!

Vogliamo farvi fare un giro nei nostri centri di formazione professionale!

Alberghiera Viterbo al Drive In di Riello.

Un tuffo nel passato. Prima parte.

Un tuffo nel passato. Seconda parte.

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